Les Executive MBA Hospitality Management en voyage d'étude à New York
Les étudiants du MBA Executive Hospitality Management ont réalisé un voyage d’études à New York du 9 au 15 septembre dernier. Ils étaient accompagnés de leur enseignant en gestion des coûts ainsi que de leur responsable pédagogique, Pierre Chevallier.
L’objectif de ce voyage était de favoriser les rencontres avec des hôteliers, visiter des boutiques hotels ainsi que des hôtels tendances New Yorkais à l’exemple du Citizen M, du Standard, du Duane, du Broom et du Z hotel. Ils ont également visité des hôtels ouverts il y quelques semaines: le One by Central Park et le Baccarat Hôtel.
Un de nos anciens étudiants Antony Gambini (promo MMTH 2006), Président de Premiere Advisory Group a présenté aux étudiants un panorama de la distribution hôtelière mondiale et des nouvelles formes de commercialisation hôtelières à l’Hôtel Broom à Soho.