Cuisine et entrepreneuriat : ouvrir son restaurant
Bienvenue aux étudiants du programme "Cuisine et entrepreneuriat : ouvrir son restaurant" promotion octobre 2017
Mercredi 8 novembre, à l'occasion de leur dîner d'intégration, nos 8 étudiants ont rencontré Peggy Dortel, promotion 2015 de notre programme Cuisine.
Peggy Dortel, est directrice associée du restaurant Vegan "Au Paradis de Marguerite".
Peggy a donné aux futurs créateurs ou repreneurs les conseils nécessaires à une bonne ouverture.
Si vous aussi vous souhaitez vous lancer dans l'aventure, prochaine rentrée en février 2018.