Interview de Carinne, Promotion 2016 Executive Hospitality Management,
Responsable partenariat et offre chez Edenred
En quelques mots, quel a été votre parcours avant la formation ?
J’ai eu la chance d’intégrer le groupe ACCOR dès ma formation en alternance du BTS Tourisme, ce qui m’a permis d’évoluer dans le secteur de l’hôtellerie pendant 9 ans. Différentes missions m’ont été confiées et m’ont permis de découvrir dans sa globalité les services de l’hôtellerie. Par la suite, j’ai eu l’opportunité d’évoluer dans la partie services du groupe ACCOR. Cette expérience professionnelle de 8 ans m’a permis d’exercer des fonctions commerciales, marketing et projet.
Pourquoi avoir ressenti le besoin d’une formation ? Quels étaient vos objectifs ?
Le secteur de l’hôtellerie me passionne et j’ambitionne d’y entreprendre mon projet personnel, qui serait à terme de créer ma structure d’hébergement touristique. Pour la réussite de mon projet, il était important d’acquérir l’ensemble des connaissances nécessaires à la création et la gestion hôtelière.
Que vous a apporté cette formation ? Les freins que ça a permis de lever ?
La formation m’a permis d’acquérir l’ensemble des paramètres à prendre en compte pour la réussite de mon projet; Aussi bien dans la phase projet (reprise ou création) que dans la phase d’exploitation.
Quelles difficultés avez-vous ressenti ?
Cette formation nécessite un investissement personnel très important mais je n’ai pas rencontré de difficulté particulière.
Qu’avez-vous le plus apprécié dans la formation ?
La qualité des intervenants qui sont pour la majorité des professionnels du secteur. Cette formation a été très riche et me permet d’être armée pour me lancer dans mon projet. D’autant plus, que je sais que je pourrai être accompagnée tout au long de mon projet. C’est très rassurant!
Que s’est-il passé pour vous suite à cette formation ?
Je vais continuer à murir mon projet dans les prochains mois
En conclusion, objectifs atteints ?
Je suis ravie d’avoir pu intégrer ce master, qui a répondu à un grand nombre de mes attentes
